구연산
제품 세부 정보
제공되는 사양
무수 결정(함량 ≥99%)
일수화물 결정(함량 ≥98%)
(적용 범위는 '제품 용도' 참조)
구연산 일 수화물과 무수 구연산은 응용 분야에서 화학적 성질과 물리적 특성이 다르며 구연산 일 수화물은 주로 식품, 음료, 화학 산업, 메이크업 산업에 사용되며 고온 후에 불안정하며 무수 구연산이 주로 사용됩니다. 화학 제조, 풍화 및 탈리에서 둘의 밀도와 융점도 다릅니다.
EVERBRIGHT®는 또한 귀하의 사용 조건에 더 적합한 맞춤형: 함량/백색도/입자 크기/PH값/색상/포장 스타일/포장 사양 및 기타 특정 제품을 제공하고 무료 샘플을 제공합니다.
제품 매개변수
77-92-9
201-069-1
192.13
유기산
1.542g/cm3
물에 용해됨
175℃
153 ~159℃
제품 사용법
식품첨가물
산, 용제, 완충제, 항산화제, 탈취제, 향미 강화제, 겔화제, 토너 등과 같은 식품 산업에 사용됩니다.
[탄산음료, 주스음료, 유산균음료 등 청량음료 및 절임식품의 식품첨가물에 주로 사용]
[과일통조림에 구연산을 첨가하면 통조림 제조 시 산도가 낮은 특정 과일의 산도를 높여(pH를 낮추어줌) 미생물의 내열성을 약화시켜 생장을 억제하고 세균의 팽윤을 방지하여 과일의 풍미를 유지 또는 향상시킬 수 있습니다. 산도가 낮은 과일 통조림에서 흔히 발생하는 파괴 현상.]
[사탕의 신맛제로 구연산을 첨가하면 과일맛과 조화가 쉽습니다.젤 식품 페이스트와 젤리에 구연산을 사용하면 펙틴의 음전하를 효과적으로 감소시켜 펙틴 분자 사이의 수소 결합이 젤화될 수 있습니다.야채 통조림 가공시 알칼리 반응으로 구연산을 pH 조절제로 사용하면 조미료 역할을 할 수 있을 뿐만 아니라 품질도 유지할 수 있습니다.]
[구연산은 킬레이트화 및 pH 값 조절 특성을 가지고 있어 냉동식품 가공 시 항산화 성능을 높이고 효소 활성을 억제하며 식품의 유통기한을 연장할 수 있습니다.]
세제/염색
구연산은 과일산의 일종으로, 주요 기능은 로션, 크림, 샴푸, 미백 제품, 노화 방지 제품, 여드름 제품에 자주 사용되는 각질 재생을 촉진하는 것입니다.
[실험 시약, 크로마토그래피 시약 및 생화학 시약으로 사용] [착화제, 차폐제로 사용;완충액 제조에 사용됨]
[구연산 또는 구연산염을 세탁 보조제로 사용하면 제품 세탁 성능을 향상시킬 수 있고, 금속 이온을 빠르게 침전시킬 수 있으며, 오염 물질이 직물에 다시 부착되는 것을 방지하고, 필요한 알칼리성 세탁을 유지할 수 있습니다.흙과 재를 분산시키고 부유시키십시오.계면활성제의 성능을 향상시킵니다.]
[우수한 킬레이트제입니다.건축물 세라믹 타일의 내산성 시험 시약으로 사용할 수 있습니다.] [배연탈황 완충제, SO2 흡수율이 높아 탈황 흡수제의 매우 귀중한 개발입니다.] [염색 마무리는 일반적으로 염색 후 마무리가 수행됩니다. 염색.가공시 동시가교 공정을 거치기 때문에 주로 면, 면 혼방직물, 실크, 울, 비스코스 섬유에 사용됩니다.]
[ 포름알데히드를 함유하지 않은 염색가공제로 ]
[ PVC용 무독성 가소제 및 식품포장용 셀룰로오스 플라스틱 필름 ]
최적화된 토양
구연산은 염분화된 토양의 토양 표면에 있는 금속 이온과 착물화될 수 있으며, 이는 이온 농도와 활성을 효과적으로 감소시킬 수 있으며 효과적인 착화제입니다.구연산은 토양 염분 손상을 완화할 수 있으며 우수한 착화제입니다.
