탄산수소나트륨

세정제

1. 알칼리화: 중탄산나트륨 로션은 알칼리성이므로 산성 물질을 중화하고 국소 pH 값을 높여 알칼리화 작용을 합니다. 이는 산성 자극, 산성 화상 또는 산성 용액으로 인한 자극을 씻어내고 중화하는 데 중요한 역할을 합니다.

2. 청소 및 세척: 중탄산나트륨 로션은 상처, 궤양 또는 기타 오염된 부위를 세척하고 씻어내는 데 사용할 수 있습니다. 먼지, 박테리아, 독소 및 기타 유해 물질을 제거하고 상처 치유를 촉진하며 감염 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.

3. 항균 효과: 알칼리성 성질로 인해 탄산수소나트륨 로션은 일정 수준의 항균 효과를 제공하며, 일부 세균과 곰팡이의 성장을 억제합니다. 또한, 탄산수소나트륨 로션은 일부 약물의 희석, 용해 또는 pH 조절에 사용되어 약효를 증진시키거나 안정성을 향상시키는 데 기여할 수 있습니다.

염색 첨가

베이킹소다는 염색 및 인쇄 시 고정제, 산-알칼리 완충제, 직물 염색 및 가공 후처리제로 사용될 수 있습니다. 염색 과정에 베이킹소다를 첨가하면 실에 색깔이 얼룩덜룩해지는 것을 방지할 수 있습니다.

이완제(식품 등급)

식품 가공에서 탄산수소나트륨은 비스킷, 빵 등의 생산에 널리 사용되는 점도 조절제 중 하나이지만, 사용 후에도 잔류물이 남게 되어 과다 사용 시 식품의 알칼리도가 지나치게 높아져 맛이 변하고 황갈색으로 변할 수 있습니다. 탄산수소나트륨은 청량음료의 이산화탄소 발생제이며, 명반과 결합하여 알칼리성 베이킹파우더를 만들거나, 소다회와 결합하여 토목 알칼리를 만들 수도 있습니다. 또한 버터 방부제로도 사용됩니다. 채소 가공에서는 과일과 채소의 색 보호제로 사용되며, 과일과 채소를 세척할 때 약 0.1~0.2%의 탄산수소나트륨을 첨가하면 녹색을 안정적으로 유지할 수 있습니다. 탄산수소나트륨을 과일과 채소 처리제로 사용하면 과일과 채소의 pH를 높여 단백질의 수분 보유력을 향상시키고, 식품의 조직 세포를 부드럽게 하며, 떫은맛 성분을 용해시킬 수 있습니다. 또한 양유 특유의 냄새를 제거하는 효과가 있으며, 사용량은 0.001%~0.002%입니다.